月餅，什麼時候吃最好？

中秋節快到囉，家裡是不是有許多月餅、蛋黃酥…等禮盒？難免要吃點月餅才有過節的氣氛，但是又擔心熱量太高、影響身材。今天，營養師要分享三個小撇步，讓我們也可以聰明吃月餅，健康無負擔喔～

1. 與家人朋友分食

月餅的餅皮主要含有麵粉、豬油、奶油，而餡料則分為棗泥、豆沙、蓮蓉、鹹蛋黃等。平均起來，一顆月餅大約有300~500大卡的熱量，而其中大約40%的熱量是來自於油脂，高油高糖的月餅的確很嚇人。不過，只要把一顆月餅切成四等份，每一份熱量大約120大卡。就算吃兩塊（可以是不同口味）熱量也不至於超標，再配一杯好茶，就是一到美味悠閒的下午茶喔。

2. 當作能量補給，而非飯後甜點

飽餐一頓後再吃點月餅，甜甜的滋味實在令人幸福。但是，這樣當一餐的熱量就過高，多餘的熱量無法透過活動代謝掉，就會轉變成脂肪囤積起來。所以，將熱量攝取分散時段很重要！建議：下午4:00吃四分之一塊月餅，最剛好，因為下午4:00距離中餐已經一段時間，血糖已經慢慢偏低，此時補充點熱量，可以馬上被消耗掉。也可以讓晚餐不會因為餓過頭而吃太多喔。

3. 選擇低糖、低油、低熱量

坊間愈來越多訴求健康的月餅，例如：低油低糖訴求、蒟蒻或水果當作內餡…等，都可以讓我們減少熱量的負擔喔。所以購買時也請詳閱食品標示與食材內容，盡量選擇添加物越少的月餅。

月圓人團圓，但是身材可別跟著圓喔～

只要吃對時間與份量，我們還是可以享受美食，又維持健康與窈窕喔～

祝大家中秋節快樂