國際燕麥日，全球瘋燕麥
『早餐吃燕麥』是美國飲食文化的重要部分，已經有上百年的歷史。而10～11月是燕麥的收穫季節，剛好10月的英文October與燕麥的英文Oat發音類似，所以美加地區就選定10/29作為國際燕麥日以示慶祝。 近五年來，全球更刮起喝燕麥奶的旋風，因為喝燕麥片不但是快速方便的營養早...
母親節快樂～為媽媽的健康加持
小時候常唱：『母親像月亮一樣，照耀我家門窗～』 成家立業有了孩子後發現，媽媽其實更像星星… （常常會忽略，但需要時就會出現） 因為我們工作忙碌、生活緊湊，往往忘記媽媽『媽，今天不回家吃飯…』 只有在生活中需要媽媽支援時，才會想到媽媽，媽媽也一定支持到底。...
神奇的菇菇家族：高纖優蛋低GI
季節變換之際，很多朋友容易有過敏反應，打噴嚏、流鼻水、睡不好，容易感冒，這通常是因為免疫力降低和營養不均所造成的。除了多運動多喝水之外，吃對食物不但可以幫助提升免疫能力問題，還能夠讓皮膚水嫩透亮喔！ 飲食中常見的蕈菇類有：靈芝、樟芝、木耳、銀耳、香菇、蘑菇、杏鮑菇、金針菇…...