殘害大腦發育的頭號殺手：精緻糖

小朋友的腦部發育除了提供必要的營養支持，並且輔以有計劃的學習與刺激外，避免壞食物的干擾更是最基本也最重要的一環。

加糖飲料（可樂、汽水、果汁）是人人都喜愛的飲品，但是對於6歲以下的小朋友來說，卻是殘害腦部發育的壞食物！

一罐350cc的蘇打飲料含有35g的精緻糖，而已經超過學齡前兒童的一日的糖攝取容許量！

精緻糖雖然可以快速的提供身體能量，但是卻會造成血液的快速波動，進而造成孩子情緒上的起伏不定，同時會讓身體對糖產生依賴感，久而久之就容易疲倦、焦慮、不安、暴躁與甚至憂鬱。好像成年人抽煙、喝咖啡與吸毒一樣，是會上癮的。

同時，血糖常常過高時，也容易造成血管病的發炎、同時削減了免疫系統以及阻礙的維生素Ｃ的吸收。這些現象都會影響小朋友學習與腦部發展。

再者，可樂其實也含有少量的咖啡因，而咖啡會刺激中樞神經，並減少腦部的供血量。12歲以下的孩童，因為腎臟功能尚未發育完成，代謝咖啡因的能力較慢，咖啡因造成生理代謝的異常，也更為嚴重！

注意，巧克力也含有咖啡因喔！6歲以下應該禁止！

所以說，精緻糖不僅僅只是造成蛀牙、體重過重、排擠正餐、營養不均而已，過多地精緻糖，會造成腦部的發展遲緩，並且影響與情緒的穩定。